Revenge of the Pickle King

秦 毅山はレストランで30年間総料理長を務め、先祖代々の漬物のレシピで万来亭を支えてきた。しかし、女将の林 翠に大勢の前で侮辱され、毒を入れたと濡れ衣を着せられ、土下座で謝罪させられた後、追い出されてしまう。彼は雨の夜に再起を誓い、先祖代々の秘伝のレシピを頼りに屋台で漬物を売り始める。最初は誰も見向きもしなかったが、やがて街中で行列ができ、富豪からも買い求められるようになる。林 翠と社長の斉藤 健は悪質な競争を仕掛け、違法添加物を加えるが、最終的に店は営業停止となり、夫婦は仲違いの末に破産し、どん底に落ちる。一方、秦 毅山は「秦伝統の味」を開店し、日本老舗研究会と協力して教室を開き弟子を育て、グルメドキュメンタリーにも取り上げられ、良心と腕前で業界の伝説へと逆転を果たす。