
「葉のしずく」新作発表会。橘星羅は自信満々に説明するが、羅漢果濃縮液を粉末と間違え、コールドブリュー製法を40℃のホットブリューと誤り、粗利益率と純利益率のデータを混同。投資家は眉をひそめ、橘社長は冷や汗をかく。桜井結衣が冷静に誤りを指摘し、登壇。「原料は濃縮液、製法は恒温4℃のコールドブリュー、純利益率は34%です」。投資家からの質問に、桜井結衣は言い放つ。「3つの製品はすべて私が単独で完成させました」。投資家はその場で桜井結衣を今後の担当者に指名。橘星羅は顔面蒼白、橘社長は気まずそうに相槌を打つ。桜井結衣は専門知識で成果を守り、尊敬を勝ち取った。
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